En un entorno único, cargado de historia y tradición, la consultora de marketing 3com., junto a La Irlandesa, visitaron las emblemáticas Salinas de Janubio, en Lanzarote. Este icónico paraje, famoso por producir una de las sales más puras y apreciadas del mundo, se ha convertido en un socio clave para La Irlandesa, cuya mantequilla premium con escamas de sal utiliza este exclusivo producto canario.
La visita fue organizada con el objetivo de conocer en profundidad el proyecto de las Salinas de Janubio, compartir impresiones y charlar sobre futuros proyectos entre las empresas. La Irlandesa ha encontrado en la sal de Janubio un aliado esencial para su producto estrella, y la visita sirvió para fortalecer esa colaboración.
Juan Hierro, Javier Abrante y Chris Almeida, de 3com, acompañaron al equipo de La Irlandesa durante esta experiencia. Los tres coincidieron en destacar el valor que esta alianza tiene para ambas partes, así como el impacto de crear sinergias con empresas locales como las Salinas de Janubio y La Irlandesa
Juan Hierro, expresó su entusiasmo tras la visita: «Este viaje ha sido muy enriquecedor. Poder ver de cerca el proceso de producción de un producto tan natural y de tanta tradición como la sal de Janubio nos ha hecho entender aún más la importancia de mantener estas raíces en los productos que ofrecemos. La Irlandesa siempre ha buscado ingredientes de la más alta calidad, y estas escamas de sal aportan un valor único a su mantequilla».
Por su parte, Javier Abrante señaló la importancia de apoyar la economía local: «Trabajar de la mano con empresas canarias como las Salinas de Janubio nos permite no solo mejorar nuestros productos, sino también contribuir al desarrollo de la economía regional. Lanzarote tiene mucho que ofrecer, y formar parte de este intercambio de conocimientos y experiencias es algo que realmente apreciamos».
Finalmente, Chris Almeida, subrayó el impacto emocional del viaje: «No todos los días se tiene la oportunidad de caminar por un lugar tan lleno de historia y tradición. El poder compartir con el equipo de las Salinas y ver cómo nuestro trabajo con La Irlandesa puede contribuir a preservar este legado ha sido inspirador».
La visita concluyó con un almuerzo entre empresas y un compromiso mutuo de seguir trabajando juntos para potenciar productos de alta calidad que lleven el sabor auténtico de las Islas Canarias al resto del mundo.
Las Salinas de Janubio, con más de 125 años de historia, siguen siendo un referente de tradición, cultura y sostenibilidad en Lanzarote. Gracias a la colaboración con marcas como La Irlandesa, su sal ha llegado a nuevas audiencias, consolidándose como un ingrediente gourmet que añade un toque único a los productos de alta calidad.
